С каждым годом все больше украинцев придерживаются поста: одни –таким образом проявляют заботу о душе, другие – о теле, ведь организм время от времени нуждается в чистке. А чтобы публика за 40 дней не заскучала без скоромного, поварам «Апреля» пришлось собрать всю свою выдумку! В итоге получилось интересное меню – с выраженным овощным уклоном и четырьмя десятками разнообразных блюд. 
0 комментариев
Есть ли вкусная жизнь во время поста? Для гостей ресторана «Тургенеф» – безусловно, есть! Это подтверждает меню, действующее с 15 февраля и просуществует до самой Пасхи.
Многие названия звучат знакомо, хотя и «модернизированы», согласно предписаниям православной церкви. Так, в «Греческом» салате «Фету» заменил соевый сыр – тофу; в «Цезаре» вместо курицы источником белка стали лисички и шиитаке… А тонкие пластинки шампиньонов, маринованных в оригинальном соусе из свежего базилика, лимонного сока и соусов – соевого и «Табаско», превратились в «Грибное карпаччо с артишоками».
Кто сказал, что пицца – это слишком демократично?! В ресторане «Сейф» уверены: статус блюда определяется исключительно мастерством повара и качеством ингредиентов. Поэтому в феврале меню самого тусовочного заведения Киева пополнилось четырьмя новыми позициями.
Масленица без блинов, как Новый год без елки. Следовательно, в первую неделю февраля нужно обязательно зайти в ресторан "Сейф" - там к проводам зимы подготовились основательно. Ни один гость не пожалуется на нехватку оладушек и блинов или отсутствие любимой начинки.
Надоела зима... И не смотря на это, в ресторане "Вулик" готовятся ее проводить со всеми почестями. Всю Масленую неделю, с 8 по 14 февраля, шеф-повар собирается жарить горы блинов и блинчиков - румяных, горячих, приготовленных по домашним рецептам, которые передаются из поколения в поколение.
Дорогой друг! Я очень рад, что Вы сделали правильный выбор и зашли к нам в гости. Это значит, что Вы настоящий гурман, поэтому приглашаю Вас посетить сеть наших ресторанов «Наша Карта». Простым нажатием кнопки вы попадете в мир уюта, счастья и любви. Наша большая профессиональная команда попыталась отобразить все тонкости в нашей работе, нужной каждому из Вас.
Вы окунетесь в мир грез, фантазии и осуществления любых Ваших кулинарных желаний. Я делаю это для Вас, для моего любимого города Киева, в котором я родился и вырос, и для моей великой Украины.
Николай Тищенко Facebook Twitter
.jpg)