19 января 2010 | 00:31
Маша
школа вроде ничего. я по телеку видела
29 января 2010 | 16:08
Den
Отличные курсы, очень продуктивно поработали. Главное - прямо на кухнях ресторанов, непосредственно в процессе бурной работы поваров. взгляд на приготовление блюд изнутри дает понимание многих особенностей. повара действительно профессионалы, учат ценить продукт и правильно его обрабатывать. сказать "Спасибо всем" - как-то мало, буду пытаться показать на практике ))
Третий выпускник школы, Денис Сливнов
31 января 2010 | 13:41
Svet
Денис, а вы конкретно в каких ресторанах учились? Или во всех по очереди?
Изнутри Кухня какаого ресторана вас впечатлила больше всего?
31 января 2010 | 19:28
Den
Велюр, Тургенеф, Апрель. кухни во всех ресторанах оборудованы хорошо, выделять какой-либо не буду.
4 февраля 2010 | 13:29
Николай
общались с администратром по телефону - ничего внятного рассказать не смог
кроме фразы "кулинарное искусссство" в лексиконе других слов нет
более того, вообще отбило желание деньги им отдавать
концептуально совсем не впечатлило
попахивает непрофесионализмом за тысячу долларей
я точно любимую не отпущу
4 февраля 2010 | 19:18
Svet
В "Велюре" прочитала о этой школе, подумала что смогла бы и сама многое приготовить из их меню.В понедельник позвонила в школу Тищенко, нормально поговорила, молодой человек мне доступно все объяснил, сегодня была на собеседовании в ресторане "Тургенеф". Встретили нормально, общалась помоему с шеф поваром, хорошая женщина, сразу видно профессионал. Заполнила анкету, послали за медицинскими справками.
Конечно удобно что небольшие группы (2-3 чел) и интересно по разным ресторанам учиться, но не дешево, скидок не делают:( да и рестораны не дешевые;). Во всяком случае не советую ходить на кулинарные курсы, где 30 человек в классе смотрят как готовит преподаватель пусть они стоят 200$ Не получите нормальных знаний, а что будет здесь обещаю написать.
5 февраля 2010 | 22:59
Ildar
Тоже прошел собеседование на курсы, все устроило. :) Общались с Надеждой, шеф-поваром "Тургенеф". :) Собираю справки. Во вторник начнем. :)
6 февраля 2010 | 11:18
Марина
Напишите потом как Вам школа. Мне тоже очень хочется научится вкусно и правильно готовить. Муж очень любит все заведения этой сети, думаю ему будет приятно такую вкуснятину и дома кушать ))
8 февраля 2010 | 19:09
Настя
Стоимость этих курсов?
9 февраля 2010 | 12:22
Марина
По моему 1000 уе, но мне кажется оно того стоит
12 февраля 2010 | 01:25
Anastasiya
Skagite ,a 1000y.e. eto za kakoi srok obycheniya?nedelya?mesyac?? Ya seichas ychys vo Francii...no xotela bi i s nashimi povarami porabotat))
12 февраля 2010 | 16:42
Svet
Не 1000$ а 8500грн
Это за два месЦа обучения. Слышала что в апреле еще цены поднимутся
12 февраля 2010 | 17:52
Nastya
а с каким уровнем знаний берут на курсы?
12 февраля 2010 | 17:56
Вася
Дорогие друзья, за 1000 убитых енотов можно обучиться и за границей, у известных поваров (Ален Дюкас во Франции, Мей Хофман в Испании, другие менее известные). Это молодой парень, ну закончил он школу "Кордон Блю", это еще не значит, что он имеет право преподавать и его признали как профессионала на Украине. Приедьте к Ядловскому в Эгоист или к Комаренко в Арену, дайте им ту тысячу, и узнаете всё, даже больше. А эти ребята знают, поверьте, не мало, и их имена давно известны среди гурманов. У них нужно учиться !!!
12 февраля 2010 | 20:15
Васе от Светы
Не могу удержаться))))) Ну ты и Вася))) Да во Францию за 1000$ ты даже не долетиш, не то что-бы выучиться;) А к "этим ребятам" сходи и за 1000$ узнай ВСЕ. (аккуратно по моему один из них боксер)
12 февраля 2010 | 22:38
AntiKilleR
Скажите,пожалуйста, с каким уровнем знаний берут на курсы?
12 февраля 2010 | 22:53
sdfg AntiKilleR
есть разные группы. с нуля знаю точно берут
14 февраля 2010 | 00:06
(анонимно)
aaaaaaaaaaaaaaaa
14 февраля 2010 | 01:26
ЮТА
А знаете ,если б Коля уроки давал я бы рвонула со всех копыт .А лутше поднакопить и заграница,там качественей. КРАСАВЧИК.................
15 февраля 2010 | 11:20
лобстер
заведения сети не очень нравятся, оверпрайснутые для понторезов, но в школу бы пошел для себя.
15 февраля 2010 | 19:21
Def
А Николай только экзамены принимает,или учавствует в обучении?
15 февраля 2010 | 19:50
К стати
Стоимость одного двух часового урока в кулинарной школе Ecole de Cuisine в Париже варьируется от 80 до 330 евро.
17 февраля 2010 | 18:10
den
а за два месяца скоко занятей выходит??? по скоко раз в неделю????возможен индивидуальный график???
10 июля 2010 | 14:05
Стелла
Пусть в начале тараканов из Ришелье уберут
26 июля 2010 | 07:25
111
222