Летнее меню!
11 мая 2010 | Рестораны "Апрель", "Сейф" и "Ришелье"

ЛЕТО!!! Еще немножко и можно ехать на долгожданный отдых на море! Все окончательно озеленится и обновится! Так же как и наши любимые рестораны. 11 мая рестораны «Ришелье», «Сейф» и «Апрель» представили Летнее меню. Шеф-повара ресторанов представили на суд общественности свои самые экстравагантные фантазии, воплощенные в уникальных кулинарных шедеврах.

Ресторан «Ришелье», салат с креветками и малиной.
Как жаль, что его аромат не возможно передать с помощью интернета… это завораживает. В этом году чувствовалась какая-то едва заметная конкуренция среди Шефов, ведь каждый хотел убедить что его детище самое-самое. И старался как можно больше удержать внимание на его блюде. Для того чтобы быть лучшим, нужно быть экспериментатором. Но экспериментатором успешным. Кто знает почему дымится блюдце по центру на нижней фотографии? Шеф-повар ресторана «Ришелье» никогда не был консерватором.

Не очень похоже на традиционную подачу окрошки, не правда ли?

Куриное барбекю.

Для сладкоежек блинчики «Мулен Руж». Разве кулинария не искусство?

Один из тех моментов, когда реальная жизнь привлекает больше чем онлайн.

На такие мероприятия мы часто приглашаем журналистов. Здесь Ирина Алцибеева обсуждает блюда перед съемкой.
Мы вообще любим журналистов.

Слышите журналисты, мы Вас любим!
Сейф как всегда модный и не повторимый.

Ризотто с лососем

Салат «Нисуаз»

Похоже что Ирине особенно понравился десерт

Что за лаунж-ресторан без коктейля? «Сейф» знает как подобрать правильную комбинацию к Вашему настроению.
Мясной ресторан «Апрель». В своем стиле сдержанной роскоши

Очень много и о-о-о-очень вкусно.


Кстати, этот омар в конце съемки проснулся.

Автор этих строк считает этот десерт лучшим в сети. Только никому об этом не говорите.

Шеф-повар мясного ресторана «Апрель»: «Только качество определяет цену».
Считаю, что блюда получились очень удачными, но мы всегда заинтересованы в объективной оценке нашего творчества непосредственно гостями. Приглашаем Вас отведать и оценить наши скромные шедевры :)
Будем очень рады любому Вашему замечанию.
Всегда ждем Вас. Всегда Ваши рестораны «Сейф», «Ришелье» и «Апрель»


